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误把亚硝酸盐当食用盐 一家3口人急性中毒

时间:2016-05-12 15:32来源:未知 作者:zh916 点击:
人民网武汉5月6日电 家住武汉的吴女士,今年48岁,一家人都从事于食品加工行业。前日中午,吴女士在家炒菜时,一不小心把厨房里的亚硝酸盐当成普通的食用盐放到菜里面了,午饭

人民网武汉5月6日电 家住武汉的吴女士,今年48岁,一家人都从事于食品加工行业。前日中午,吴女士在家炒菜时,一不小心把厨房里的亚硝酸盐当成普通的食用盐放到菜里面了,午饭后,自己和儿媳、孙女都觉得不舒服,连呼吸都很困难,身上的皮肤还开始发紫,吴女士感觉是中毒了,便立即赶到了附近的医院。
 
  急诊医生介绍,吴女士一行3人来到医院时,每个人的唇周和身体皮肤裸露部位都出现紫绀,还有呼吸困难的症状,结合对应的检查结果,3人都被诊断为急性亚硝酸盐中毒。据吴女士介绍,她们应该是午饭时误食了亚硝酸盐,幸好食用的量不是很大,就医比较及时,否则一旦食用超过60%,就会出现呼吸衰竭并有致命的危险。
 
  普爱医院急诊科曾昆主任提醒,在肉眼看起来,亚硝酸盐和普通的食用盐差不多,容易混淆。急性亚硝酸盐中毒的患者一般都会出现不同程度的头晕、头痛、恶心呕吐、腹痛、出汗及指甲皮肤青紫等,严重的还会有不同程度的意识障碍、休克。因此,一旦确诊应立即采取治疗措施,主要是催吐、洗胃、导泻和应用特效解毒药物及对症的治疗。如果治疗不及时,有可能会麻痹中枢神经系统,出现精神症状。
(责任编辑:zh916)
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